Apa itu cuanki? Kalian pasti tidak asing dengan kata ini, jika kalian sering makan Baso Aci pasti akan mengerti, karena salah satu topingnya adalah cuanki. Selain sebagai tambahan boci, cuanki ternyata juga sebutan makanan khas Bandung loh, yang juga hampir mirip dengan bakso aci ataupun bakso malang. Mulai bingung ya? Okedeh kita coba cari tau tentang Apa Itu Cuanki?

Cuanki

Menurut referensi yang di dapat Cuanki adalah makanan khas Bandung sejenis bakso lengkap dengan tahu dan mie. Kata cuanki sendiri merupakan singkatan dari “Cari Uang Jalan Kaki”. Sehingga sangat pas dengan namanya kebanyak pedagang menjual cuanki sambil jalan kaki dengan membawa gerobak dagangan.

Bentuk penyajian cuanki sangat cepat atau instan, hal ini yang membuat banyak pelanggan suka. Harga cuanki pun bervariasi tergantung berapa jumlah isi yang masuk pada mangkuk pesanan. Misalnya harga bisa sangat murah jika hanya memasukan cuanki-nya saja atau jika ingin dengan harga yang berbeda bisa coba masukan isinya dengan lengkap cuanki beserta tahu dan minya. Untuk harga cuanki dengan isi lengkap biasanya sekitar Rp 10 ribu per porsi. 

Apa itu cuanki

Cuanki Baso Aci

Nah terus bedannya cuanki biasa dan toping boci apa? Bedanya adalah cuanki baso aci ada 3 macam cuanki tahu, lidah, dan mini. Dan yang paling menunjukan ciri khas baso aci adalah cuanki lidah yang berukuran panjang dan berwarna putih. Nah cuanki bakso aci ini akan dijadikan satu dengan cilok yang terbuat dari tepung tapioka yang rasanya kenyal. Cara memasaknya jadi satu dengan cilok, tetapi biasanya ada yang tidak dimasak jadi hanya sebagai toping di ata cilok yang sudah matang bersama kuah dan bumbu. Mau tau bagaiamana, berikut kita share Cara Masak  Baso Aci Instan.

Cuanki Kuah

Nah untuk cuanki kuah sendiri, terdiri dari bermacam gorengan dengan cita rasa khas bandung yang dicampur dengan bakso daging dan tahu. Jika kalian tau bakso malang, nah pasti kalian bisa mulai membayangkan bagaimana sih bentuknya. Jadi cuanki kuah ini hampir sama bentuknya dengan bakso pada umunya, hanya saja isi yang ada berbeda dan kebanyakan terdapat gorangan khas Bandung yang hampir menyerupai bakso malang. 

Baso Aci dan Cuanki

Buat kalian yang belum pernah coba cuanki sama sekali, dan pengen banget untuk mencicipi. Kalian bisa coba cuanki baso aci, cuma 13.000 aja kalian bisa dapet boci lengkap dengan toping dan cuanki. Untuk yang mau order klik beli Baso Aci

baso aci surabya





Facebook-f


Instagram


Youtube


PESAN SEKARANG

www.makankuyrek.com